Для теста:

• 100 г маргарина
• 400 г сахара
• 5 яиц
• 1 стакан сметаны
• 2 стакана муки
• 1/2 ч.л. гашёной соды
• 1 ст.л. какао-порошка

Для глазури:

• 3 ст.л. сливок (или молока)
• 2 ст.л. сахара
• 2 ст.л. какао-порошка

• 1 ч.л. сливочного масла, чтобы смазать сковороду

1. Все ингредиенты теста смешать, разделить массу на 2 части, в одну из них добавить какао.
2. На смазанную маслом сковороду поочерёдно выкладывать по 2 ст.л. светлого и тёмного теста. Испечь в духовке при 180⁰.
3. Приготовить глазурь. Сливки вскипятить, размешать в них сахар и какао.
4. Готовый кекс смазать глазурью, дать пропитаться.