• 900 г тонкого овсяного печенья
  • 400 г творожной массы с изюмом
  • 100 г сметаны

Для глазури:

  • 130 г сахара
  • 4 ст.л. горячего молока
  • 2 ст.л. какао
  • 70 г сливочного масла

 

  1. Половину овсяного печенья намазать творожной массой. На каждое печенье нужно положить 1 ст.л. массы. Сверху положить печенье без творога и слегка прижать.
  2. Приготовить глазурь. Сахар смешать с какао и маслом, влить молоко. Поставить смесь на плиту и варить на умеренном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
  3. Пирожное полить горячей глазурью. Как остынет, можно подавать к столу.