- 900 г тонкого овсяного печенья
- 400 г творожной массы с изюмом
- 100 г сметаны
Для глазури:
- 130 г сахара
- 4 ст.л. горячего молока
- 2 ст.л. какао
- 70 г сливочного масла
- Половину овсяного печенья намазать творожной массой. На каждое печенье нужно положить 1 ст.л. массы. Сверху положить печенье без творога и слегка прижать.
- Приготовить глазурь. Сахар смешать с какао и маслом, влить молоко. Поставить смесь на плиту и варить на умеренном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
- Пирожное полить горячей глазурью. Как остынет, можно подавать к столу.