- Подробности
- Категория: Блины
- Просмотров: 659
- 5-6 крупных морковок сварить в подсоленной воде, мелко нарезать.
- Смешать 100 г масла или маргарина с таким же количеством муки (половина тонкого стакана), разбавить стаканом молока, добавить соль, перец, положить морковь, хорошо перемешать и жарить блинчики на растительном масле до золотисто-румяного цвета.
- Подробности
- Категория: Блины
- Просмотров: 704
- 2,5 стакана муки
- 5 ст.л. сухого молока
- 2 яйца
- 1 ст.л. сахара
- ½ ч.л. соли
- 1/3 стакана растительного масла
- ½ ч.л. соды
- тёплая кипячёная вода
- Молоко, яйца, сахар и соль смешать, влить 1,5 стакана воды, всыпать муку, добавить масло, соду и размешать до состояния жидкой сметаны.
- Выпекать блинчики на сковороде, на растительном масле (без запаха).
- Чтобы блинчики лучше отставали от сковороды, в тесто нужно добавить лимонную кислоту – на кончике ножа.
- Подробности
- Категория: Блины
- Просмотров: 659
- 1 бутылку кефира, 2 яйца, 1 ч.л. соли, муки тщательно размешать, добавляя горячую воду до консистенции оладьев.
- Затем добавить1 ст.л. песка, 1неполную ч.л. соды, заварить крутым кипятком или яблочным уксусом, влить в тесто и, добавляя горячую воду, размешать до нужной густоты.
- Добавить 1 ст.л. растительного масла, печь без смазывания сковороды.
- Подробности
- Категория: Блины
- Просмотров: 695
- 1 л молока
- 12 ст.л. муки
- 50 г сливочного масла
- соль, сахар
- 2 яйца
- картофельное пюре
- жареное куриное филе с луком
- жареные грибы
- В муку разбить 2 яйца, добавит щепотку соли и 2 ст.л. сахара, все перемешать. Влить постепенно молоко. Из полученного теста выпечь блины и смазать каждый сливочным маслом.
- Намазать первый блин пюре, накрыть следующим, положить мелко рубленые жареные грибы, накрыть следующим блином с мелко порубленной курятиной с луком, слои чередовать. Подавать подогретым.
Страница 8 из 8
