Предлагаю рецепт сытного супчика для всей семьи.

• 250 г курицы кусочками
• 3 картофелины
• 200 г капусты
• 1 морковь
• 0,5 пучка щавеля
• 1 луковица
• петрушка
• 2 ст.л. томатной пасты
• паприка, сухой укроп, молотый черный перец, соль
• 1 ст.л. растительного масла

1. Курицу вымыть, выложить в чашу мультиварки, добавить 1 ст.л. растительного масла.
2. Капусту вымыть и тонко нашинковать. Картофель вымыть, очистить и нарезать некрупными ломтиками. Лук и морковь очистить и нарезать произвольно. Морковь можно натереть на терке. Щавель и петрушку вымыть, обсушить на полотонеце и нарезать.
3. В чашу мультиварки к курице добавить все нарезанные овощи, щавель и петрушку. Добавить томатную пасту, укроп, паприку, соль и перец. Влить 1,5 л воды. Еще раз посолить по вкусу.
4. Включить мультиварку на режим "суп", готовить 1 час.

Журнал "Люблю готовить" № 8 июль 2018 года