Печать
Категория: Салаты с колбасой
Просмотров: 337

40 минут

4 порции

 

  1. Яйца, картофель, морковь отварить, остудить, очистить и мелко нарезать. Колбасу, грибы, огурцы, лук нарезать. Чеснок выдавить через пресс.
  2. Смешать все ингредиенты (1-2 моркови оставить для украшения), добавить соль, перец, майонез. Выложить на тарелку в виде дольки апельсина. Натереть морковь, сыр и украсить "дольку".

 

Журнал "1000 советов кулинару" № 18 (40) сентябрь 2018