Салаты с сельдереем обладают освежающим вкусом, богаты витаминами и микроэлементами. Сельдерей обладает низкой калорийностью, укрепляет иммунитет, выводит токсины.
- 200 г пекинской капусты
- 2 стебля сельдерея
- 1 свежий огурец
- 3 столовые ложки ккурузы
- Для заправки:
- йогурт или легкий майонез
Пекинскую капусту и стебель сельдерея нашинковать тонко. Огурец нарезать дольками. Выложить нарезанные ингредиенты в тарелку, добавить кукурузу, заправить йогуртом или майонезом, перемешать.
Источник: журнал "1000 советов" (№ 5 март 2017)