• 8 кусков черного хлеба
• 0,5 пучка укропа
• 4 яйца
• 100 мл молока
• 100 г сыра
• соль, перец

1. На дно огнеупорной посуды положить 4 кусочка хлеба.
2. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Твердый сыр нарезать ровными пластинами.
3. Кусочки хлеба посыпать половиной укропа, сверху - нарезанный пластинами сыр. На сыр - 4 кусочка хлеба, накрыть пластинами сыра и посыпать рубленым укропом.
4. Молоко взбить с яйцами, солью, перцем. Молочной смесью залить хлеб.
5. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 8 часов. Запекать 30 минут в духовке при 180⁰.

Источник: журнал "Люблю готовить" (№ 3 март 2017)