• 4 яйца
  • 4 сосиски
  • 4 помидора
  • 2 луковицы
  • 150 г сыра
  • пучок укропа
  1. Лук поджарить на сковороде, порезать помидоры и сосиски.
  2. Яйца взбить, посолить, поперчить и залить содержимое.
  3. Сыр натереть на терке и посыпать сверху.
  4. Пока омлет жарится, сковороду накрыть крышкой, чтобы сыр расплавился.
  5. Когда омлет поджарится, посыпать сверху укропом.