20 минут
- 1 батон
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1 ст.л. сахара
- соль по вкусу
- топленое масло для жарки
- Порезать батон кусочками толщиной 1 см. Взбить яйца с сахаром, солью и молоком.
- Каждый кусочек батона обмакнуть в молочно-яичную смесь и обжарить на сковороде с топленым маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Журнал "1000 советов кулинару" № 8 (30) апрель 2018 года