20 минут

  • 1 батон
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 ст.л. сахара
  • соль по вкусу
  • топленое масло для жарки

 

  1. Порезать батон кусочками толщиной 1 см. Взбить яйца с сахаром, солью и молоком.
  2. Каждый кусочек батона обмакнуть в молочно-яичную смесь и обжарить на сковороде с топленым маслом с двух сторон до золотистой корочки.

 

Журнал "1000 советов кулинару" № 8 (30) апрель 2018 года