- 0,5 чашки растительного масла
- долька толченого чеснока
- 3 ст.л. меда
- 1 ст.л. горчичного порошка
- 2 свиные отбивные
- жареный картофель
- Смешать растительное масло, мед и горчицу.
- Куски свинины разложить на сковородке, залить этим соусом и поставить в холодильник на сутки, периодически переворачивая мясо.
- Затем жарить 30-40 минут.
- Жареный картофель залить соусом, разрезать мясо и подавать к столу.