- 0,5 кг капусты
- 100 г моркови
- 100 г лука
- 50 г растительного масла
- 250-300 г сосисок
- 2 ст.л. томатной пасты
- 0,5 кг картофеля
- ½ стакана молока (для пюре)
- Капусту нарезать соломкой и потушить в воде, добавить томатную пасту, обжаренные лук и морковь, порезанные сосиски.
- Приготовить гарнир. Картофель отварить, размять, влить молоко и перемешать в пюре.