• 0,5 кг капусты
  • 100 г моркови
  • 100 г лука
  • 50 г растительного масла
  • 250-300 г сосисок
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 0,5 кг картофеля
  • ½ стакана молока (для пюре)

 

  1. Капусту нарезать соломкой и потушить в воде, добавить томатную пасту, обжаренные лук и морковь, порезанные сосиски.
  2. Приготовить гарнир. Картофель отварить, размять, влить молоко и перемешать в пюре.