Печать
Категория: Помидоры
Просмотров: 783
  1. Отобрать зрелые целые помидоры, обмыть в холодной воде, разрезать поперек на две части, посыпать солью и перцем.
  2. Для обжаривания помидоры уложить разрезом вверх на разогретую с маслом сковородку.
  3. Как только наружная сторона обжарится, помидоры перевернуть и слегка обжарить со стороны разреза.