1. Творог (1 кг) разотрите с сахаром (100 г), грецкими орехами, сливочным маслом (100 г), добавьте мускатный орех.
  2. Морковь (1 кг) натрите на тёрке, смешайте с изюмом (50 г), перемешайте с творогом, выложите в горшочки.
  3. Залейте горячим молоком (500 мл) и поставьте в духовку.
  4. Запекайте до готовности (пока сверху не появится румяная корочка).