Печать
Категория: Любое мясо
Просмотров: 782

Муж предпочитает мясо на завтрак? Тогда советую поступить так.

Мясо нарезаю на кусочки по 100-150 г, раскладываю в полиэтиленовые пакетики, замораживаю.

С вечера достаю нужное количество кусочков, взбиваю яйцо с мелко нарезанными 2-3 зубчиками чеснока, кладу в смесь мясо и ставлю в холодильник.

Утром мясо слегка солю, обжариваю 8-10 минут на раскаленной сковороде со сливочным маслом (любым жиром).

Подаю с овощным салатом или другим гарниром.

 

Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 7 (33)июль 2017)