Если в морозильнике у вас есть стручковая фасоль и фарш, то вкусный и сытный ужин можно приготовить за считанные минуты.

Фасоль (ее можно брать практически столько же, сколько и фарша) отвариваю 5-7 минут в кипящей подсоленной воде.

Фарш обжариваю на растительном масле вместе с луком, добавляю томатный соус или кетчуп (если любите остренькое, то еще и аджику), соль и пряности по вкусу.

Затем кладу фасоль и обжариваю пару минут.

Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 1 (27) январь 2017)