• 1 л минеральной воды
• небольшой пучок мяты
• 1 лимон
• 3 столовые ложки сахара

1. Мяту промыть и обсушить бумажным полотенцем. Часть мяты добавить в кувшин, остальную мелко нарезать.  Половинку лимона нарезать тонкими кружочками и добавить в кувшин, вторую половину нарезать небольшими кубиками.
2. Мелко нарезанную мяту и лимон засыпать сахаром и размять толкушкой до обильного выделения сока. Смесь процедить через ситечко.
3. В кувшин перелить лимонно-мятный сок, добавить минеральную воду и перемешать. Подавать охлажденным.

Журнал "1000 советов кулинару" № 15 (37) август 2018