15 минут

• 400 г 9% творога
• 250 г вареного сгущенного молока
• 4 столовые ложки сметаны 15% жирности
• Для украшения:
• тертый шоколад
• листья мяты

1. Творог протереть через сито. Смешать творог, вареную сгущенку и сметану, перемешать с помощью погружного блендера.
2. Разложить в силиконовые формочки и поставить в морозильную камеру на 3 часа.
3. При подаче выложить в креманки и украсить тертым шоколадом и листочками мяты.

Журнал "1000 советов кулинару" № 14 (36) июль 2018