Дети очень любят шоколадную пасту. Ее можно есть ложкой и намазывать на хлеб. Приготовьте такую пасту дома, порадуйте своих детей.

30 минут

  • 3 стакана сахара
  • 2 стакана молока
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. муки
  • 2 ст.л. какао
  • 150 г фундука
  • 1 ч.л. сливочного масла

 

  1. Фундук натереть на мелкой терке или размельчить блендером. Яйца хорошо взбить с сахаром при помощи миксера. Добавить муку, какао, сливочное масло. 
  2. Смесь тщательно перемешать, влить молоко и еще раз перемешать. Поставить на маленький огонь, варить до загустения. Обязательно остудить.

 

Журнал "1000 советов кулинару" № 10 (32) май 2018 года