Печать
Категория: Десерты
Просмотров: 306

Вкусное и ароматное!

 

  1. Апельсины и лимоны вымыть, нарезать на кусочки, вынуть косточки и пропустить через блендер.
  2. Переложить в кастрюлю (вместе с соком) и засыпать сахаром. Хорош перемешать. Довести до кипения на медленном огне, при этом помешивать.
  3. Как только варенье закипит, еще больше убавить огонь и варить около 1 часа, постоянно следить за вареньем и размешивать его деревянной лопаточкой.
  4. Когда варенье загустеет, огонь выключить, варенье остудить и разложить по чистым баночкам.

 

Журнал "Люблю готовить" № 1 январь 2018 года